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Toutes les actualités
Jean-Pierre Renou, Directeur de l’UMR IRHS, Emmanuelle Chevassus-Lozza, Présidente du centre INRA Pays de la Loire, Philippe Mauguin, PDG de l’INRA, Bruno Le Cam, Directeur de recherche Inra à l'UMR IRHS, et Charles-Eric Durel, Directeur de recherche Inra à l'UMR IRHS, ont accueilli Frédérique Vidal, Ministre de l’ESRI, le 20 juillet 2018 sur le site INRA d’Angers. © N. Mansion

Article

14 août 2018

Visite de la Ministre de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation sur le site d’Angers le 20 juillet 2018

Frédérique Vidal, Ministre de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation, a retenu le site INRA d'Angers pour faire l'annonce d'un programme national prioritaire de recherche sur le développement d'alternatives aux phytosanitaires. A cette occasion, l'UMR IRHS, dont les thématiques de recherches constituent un bel exemple, a présenté une sélection de travaux de recherche en lien avec cette thématique.

Sites de prélèvement (carte de http://cartographie.nature33.fr), substances et silure.

Article

13 août 2018

Contaminants chimiques émergents et qualité des eaux des rivières

Observation de Déchloranes dans les muscles de silures.

Saucisses de porc

Article

10 août 2018

Effet des conservateurs sur les populations bactériennes (microbiote) des saucisses de porc

La formulation sans lactate modifie les équilibres des bactéries présentes et accélère l’altération des saucisses.

Enzymes de dégradation des xylanes codées par un « Polysaccharide Utilizing Locus » du microbiote intestinal du termite Pseudacanthotermes militaris.

Article

09 août 2018

Générer des cocktails enzymatiques dédiés [projet ANR]

…en tirant profit de l’organisation des gènes codant pour les enzymes chez certaines bactéries

L'eau, les parois cellulaires et la fermeté de la pomme © M. Lahaye

Article

09 août 2018

L'eau, les parois cellulaires et la fermeté de la pomme

Les interactions de l'eau distinguent la microstructure des pommes et les parois, leur fermeté.