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Deuxième séminaire du LIT Ouest Territoires d’Élevage

Plus de 200 participants ont apporté leur contribution lors du 2ème séminaire qui s'est tenu à Nantes le 18 décembre 2017.

2eme seminaire du LIT
Mis à jour le 19/01/2018
Publié le 18/01/2018

L’objectif de ce deuxième séminaire du LIT, ouvert par Hubert GARAUD, Président de Terrena, et Dominique Buzzoni-Gatel Directrice Générale d’Oniris, était de travailler et d’échanger sur l’un des axes prioritaires du LIT, celui de la co-construction d’un référentiel sur le bien-être animal et les usages d’antibiotiques. Toujours dans l’esprit du séminaire ouvert, une très grande place a été laissée aux échanges sous forme d’ateliers (plus d’une vingtaine sur la journée) de taille limitée en nombre de participants de façon à faciliter l’expression de chacun.

Lors de la matinée, après une information sur les avancées du LIT depuis le premier séminaire qui s'est tenu en  juin 2017 à Rennes, les ateliers ont porté sur l’affichage, la valorisation, la reconnaissance et les modalités de déploiement d’un tel référentiel. L’après-midi a pour sa part  été dédié à des ateliers par espèces (porcs, volailles, bovins avec  un atelier spécifique sur l’abattage) au cours desquels la nature des indicateurs potentiels de ce futur référentiel ont été co-construits. La journée s’est terminée avec une présentation sur l’apport des nouvelles technologies pour assurer la traçabilité et la transparence de l’information pour le consommateur. Un troisième séminaire est d’ores et déjà prévu en juin en Normandie.

Intervention de Claire Hugues, commission Agriculture, agroalimentaire, forêt, pêche et mer de la Région des Pays de la Loire lors de l’ouverture du colloque. © Inra, S Marion
Intervention de Claire Hugues, commission Agriculture, agroalimentaire, forêt, pêche et mer de la Région des Pays de la Loire lors de l’ouverture du colloque © Inra, S Marion

 

Interventions d’Henri Seegers et Hervé Guyomard lors de l’ouverture du colloque. © Inra, S Marion
Interventions d’Henri Seegers et Hervé Guyomard lors de l’ouverture du colloque © Inra, S Marion
 

 

L’un des ateliers sur les thèmes : Transport des animaux, Abattage, Porc, Volailles, Bovins/Lait. © Inra, S Marion
L’un des ateliers sur les thèmes : Transport des animaux, Abattage, Porc, Volailles, Bovins/Lait © Inra, S Marion

 

Posters /Pause séminaire LIT. © Inra
Posters /Pause séminaire LIT © Inra

 

Conclusion de la journée par Hervé Guyomard (Inra) et Sandrine Jacolot (Chef de Projet Triskalia innovation). © Inra, S Marion
Conclusion de la journée par Hervé Guyomard (Inra) et Sandrine Jacolot (Chef de Projet Triskalia innovation) © Inra, S Marion

En savoir plus sur le LIT Ouest Territoires d'Elevage: https://www6.inra.fr/lit-ouest-territoires-elevage

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Pays de la Loire, Bretagne-Normandie