• Réduire le texte

    Réduire le texte
  • Rétablir taille du texte

    Rétablir taille du texte
  • Augmenter le texte

    Augmenter le texte
  • Imprimer

    Imprimer

Inauguration de l'Unité Mixte Technologique STRATège

Pour de nouvelles stratégies techniques et marketing afin de mieux répondre au marché horticole urbain.

de gauche à droite : Henri Seegers, président du centre Inra Pays de la Loire,Philippe Morel co-animateur de l'UMT (Inra),Camille Li-Marchtti animatrice de l'UMT (ASTREDHOR),Claude Dehais,président d'ASTREDHOR,Mathilde Briard (Agrocampus ouest),Philippe Simonneau Vice-Président de la Recherche de l'Unviversité d'AngersASTRDHOR
Mis à jour le 12/10/2017
Publié le 28/09/2017

L'UMT STRATège : une plateforme collaborative R&D dédiée au végétal en milieu urbain
Que veulent les (non-)consommateurs urbains ? Comment adapter les produits horticoles à leurs besoins et leurs attentes ? Comment obtenir des produits horticoles adaptés à l’environnement urbain ? L’institut technique de l’horticulture ASTREDHOR et trois organismes de recherche académique ont décidé d’unir leurs compétences dans le cadre d’une Unité Mixte Technologique pour répondre à ces questions et ainsi favoriser la compétitivité des entreprises horticoles françaises sur ce marché.

Les travaux de l'UMT visent à élaborer de nouvelles stratégies techniques et marketing pour mieux répondre au marché horticole urbain. L’objectif est d’apporter aux professionnels tous les moyens nécessaires à la mise en place d’itinéraires techniques pour la production de végétaux adaptés aux conditions de croissance contraintes du milieu urbain. Les recherches intègreront un volet marketing complémentaire visant à mieux comprendre les attentes et le comportements des consommateurs et ainsi adapter les produits développés. L’UMT STRATège, inaugurée le 21 septembre à Angers, a reçu son agrément du Ministère chargé de l’Agriculture le 23 janvier 2017 et sera soutenue pour une durée de 5 ans

Le projet est structuré autour d’un noyau dur :

  • Astredhor
  • Agrocampus Ouest
  • INRA
  • Université d’Angers.

Cinq autres partenaires angevins et nantais y sont associés :

  • Audencia Business school
  • École Supérieure d’Agricultures d’Angers
  • Lycée horticole d’Angers-Le Fresne
  • Plante & Cité
  • Végépolys

Avec l'implication de 4 départements scientifiques (EA, BAP, SAD et SAE2) et de 3 unités de recherche (UMR IRHS, UMR SMART-LERECO et USC GRAPPE), l'Inra est ainsi un partenaire important de l'UMT STRATège.

Depuis son agrément L'UMT soutient déjà 4 projets:

Le projet Créa’Gamm a pour finalité la création de gammes de végétaux en fonction de leurs usages pour répondre aux attentes des consommateurs. Porté par Astredhor, ce projet d’une durée de 3 ans, s’adresse à l’ensemble des professionnels de la filière en leur proposant de repenser l’offre en fonction de la demande.Eval’innov vise à mettre au point une méthodologie d’évaluation du risque de mise sur le marché d’une innovation. C’est Astredhor accompagné de l’Ecole Supérieure d’Agricultures d’Angers qui s’est penché sur cette thématique afin de proposer, à terme, une méthodologie d’évaluation de la pertinence d’une innovation à chaque étape de la filière tout en s’affranchissant de tout a priori.

Astredhor, accompagné d’Agrocampus Ouest et de l’INRA porte également le projet Irradiance. Ce dernier a pour objectif de mettre au point un système innovant de production de plantes horticoles compactes et ramifiées – début du cycle de production réalisé en milieu clos, aux conditions climatiques contrôlées,pour s’affranchir de la saisonnalité - pour mieux répondre au marché urbain. Ce projet de 3 ans s’adresse en particulier aux producteurs et aux distributeurs dans l’optique de produire et proposer un produit de qualité à un prix concurrentiel tout en garantissant la performance économique des entreprises.Le dernier projet soutenu par l’UMT : Epiclones, consiste à étudier le potentiel d’une technique de culture innovante pour acclimater les plantes au milieu urbain. Celle-ci est basée sur la multiplication végétative de variants épigénétiques présentant des résistances accrues aux contraintes environnementales urbaines. Porté par l’Université d’Angers, l’INRA et Agrocampus Ouest, le projet durera 2 ans.

L'UMT est animée par 2 scientifiques :

  • Camille Li-Marchetti, ingénieure de recherche à l’Institut technique de l’horticulture Astredhor,
  • Philippe Morel, ingénieur de recherche à l’INRA, à Angers.

partenaires de l'UMT STRATEGE. © Inra
partenaires de l'UMT STRATEGE © Inra

L'UMT STRATège

Le milieu urbain : de nouvelles opportunités pour la filière horticole
En 2014, 61 % des foyers français habitaient dans une commune de plus de 20 000 habitants soit 27,6 millions de foyers (TNS Sofres, 2014*). 11,9 millions de ces foyers jardinaient ou s’occupaient de fleurs et de plantes en extérieur mais aussi sur les rebords de fenêtre, les balcons ou encore les terrasses. D’après les prévisions de l’ONU, cette tendance n’est pas prête de s’inverser, puisqu’en 2050 la part de la population française qui vivra dans une zone urbaine s’élèvera à 86 %. En plus d’offrir de belles perspectives à la filière horticole, ce marché urbain représente également une réelle opportunité de conquérir de nouveaux clients en s’intéressant aux non- consommateurs urbains.

Ainsi, une réorientation de la dynamique de la filière horticole est nécessaire pour atteindre, satisfaire et fidéliser ces nouveaux clients ; il est capital d’être en mesure de proposer aux professionnels des outils techniques et marketing pour accompagner cette évolution.

Un programme de recherche multidisciplinaire

3 axes de recherche :

  • Compréhension du marché du végétal en milieu urbain et des comportements des consommateurs
  • Identification des facteurs génétiques et environnementaux permettant de maîtriser la qualité des produits attendus
  • Définition de nouvelles stratégies de production et de commercialisation afin de mieux répondre aux attentes du marché urbain

En savoir plus

Site internet de l'UMT STRATège : http://www6.inra.fr/umt-stratege/

Documents à télécharger :

Dossier de presse de l UMT Stratège

En savoir plus

Qu'est-ce qu'une UMT ?

Une Unité Mixte Technologique est un dispositif de soutien à l’innovation mis en place par le Ministère de l’Agriculture en 2006. Ce système de partenariat co-piloté par un Institut technique et un organisme de recherche académique vise à favoriser les synergies entre les acteurs de la recherche et du développement par les spécificités de son fonctionnement : unité de lieu et de direction, co-construction du programme de recherche et de développement à vocation nationale, mutualisation des moyens techniques et humains, et mixité et complémentarité des compétences.

Le programme de recherche mis en place doit être construit autour d’une thématique unique et prioritaire pour les acteurs de la filière et est conduit sur une durée de 3 à 5 ans. Les avancées scientifiques et techniques obtenues dans le cadre d’une UMT doivent pouvoir être utilisables et utilisées à court et moyen terme par les différents acteurs de la filière.

Voir aussi

- site du Ministère de l'Agriculture

- site du GIS RA